1. 首页 >> 知识常识

圆米和长米哪个适合蒸米饭

圆米和长米都适合蒸米饭。圆米

圆粒米短而肥,和长椭圆形状,适合颗粒饱满,蒸米这种多半是圆米东北大米。长粒米则是和长瘦长瘦长的,在南方大面积种植。适合圆粒米粘性相对较好,蒸米煮粥、圆米煲汤可以更浓稠,和长口感软糯美味。适合但是蒸米要是蒸米饭还是长粒米会更好一些,因为它粘性较低,圆米蒸出来比较松散,和长颗粒分明,适合做蛋炒饭特别适合。

不过米饭这个还是看个人喜好,如果你喜欢吃黏黏的,用圆粒米当然也是可以的。

本文采摘于网络,不代表本站立场,转载联系作者并注明出处:http://www.cjzzsbp.com/list/%E5%94%90%E5%AE%8B%E5%85%AB%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E6%98%AF%E5%93%AA%E5%85%AB%E4%BD%8D%20%E5%94%90%E5%AE%8B%E5%85%AB%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E4%B8%BA%E4%BB%80%E4%B9%88%E6%B2%A1%E6%9C%89%E6%9D%8E%E7%99%BD%E5%92%8C%E6%9D%9C%E7%94%AB

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:020-123456789

工作日:9:30-18:30,节假日休息